Soirée « dégustation scientifique », 27 février 2024, 18h15

L’équipe de climatologie appliquée de l’Université de Neuchâtel invite les membres de la SNG et de la LAGUNE à une soirée « dégustation scientifique » le mardi 27 février 2024 à 18h15 à la cafétéria de l’Université (Av. du 1er-mars 26, Neuchâtel) .

Depuis 2019, l’équipe de climatologie appliquée de l’Université de Neuchâtel travaille sur les impacts des changements climatiques sur le vignoble neuchâtelois. Afin de transmettre et de discuter des résultats du projet, elle organise une soirée de dégustation scientifique. On y discutera des stratégies d’adaptation avec plusieurs spécialistes, tout en comparant des vins de différents cépages. Cet événement est gratuit et ouvert à tout le monde !

D’autres dates suivront à Grandson, La Neuveville, au Vully et à Delémont ; programme complet à retrouver sur https://www.unine.ch/geographie/home/recherche/geographie_physique/la-viticulture-neuchateloise-fac.html